Jemput-Jemput Roti

Resepi Jemput-Jemput Roti.

Bahan-bahan kuih Jemput-Jemput Roti:

1. Tepung Gandum 1 cawan.
2. Roti 10 keping.
3. Telur 4 biji.
4. Bawang besar 1 biji.
5. Daun Kucai 1 ikat.
6. Kiub ikan bilis 1 kiub.
7. Tepung gandum 1/2 cawan.
8. Garam secukup rasa.
9. Air untuk adunan tidak terlalu keras atau lembik.

Cara penyediaan kuih Jemput-Jemput Roti.

1. Potong roti ukuran saiz dadu.
2. Hiris bawang dah daun kucai.
3. Campur hirisan roti, bawang, daun kucai, tepung, gandum, telur, kiub ikan bilis dan garam secukup rasa.
4. Gaul adunan dan tuang air supaya adunan tidak terlalu kering dan lembik.

Hidangan Jemput-Jemput Roti ini untuk 6 orang.

Nota: Boleh ubahsuai dan ikut kesesuaian. Kadang-kadang follow 100 peratus resepi mungkin tak jadi.