Resepi Jemput-Jemput Roti.
Bahan-bahan kuih Jemput-Jemput Roti:
- Tepung Gandum 1 cawan.
- Roti 10 keping.
- Telur 4 biji.
- Bawang besar 1 biji.
- Daun Kucai 1 ikat.
- Kiub ikan bilis 1 kiub.
- Tepung gandum 1/2 cawan.
- Garam secukup rasa.
- Air untuk adunan tidak terlalu keras atau lembik.
Cara penyediaan kuih Jemput-Jemput Roti.
- Potong roti ukuran saiz dadu.
- Hiris bawang dah daun kucai.
- Campur hirisan roti, bawang, daun kucai, tepung, gandum, telur, kiub ikan bilis dan garam secukup rasa.
- Gaul adunan dan tuang air supaya adunan tidak terlalu kering dan lembik.
Hidangan Jemput-Jemput Roti ini untuk 6 orang.
Nota: Boleh ubahsuai dan ikut kesesuaian. Kadang-kadang follow 100 peratus resepi mungkin tak jadi.
Summary
Reviewer
Azrin
Review Date
Reviewed Item
Kuih Jemput-Jemput Roti
Author Rating
Mesti sedap makan dgn sos cili, kan….. 😉
Ya, sedap dan kenyang kerana salah satu bahan utama adalah Roti.