Resepi Jemput-Jemput Orang Bujang.
Pernah dengar Jemput-Jemput Orang Bujang? Kuih Jemput-jemput ini ada sedikit kelainan dari segi bahan-bahan yang digunakan kerana ia ditambah dengan potongan daging Sausage. Bila makan kuih Jemput-Jemput Orang Bujang akan dapat merasa inti potongan daging Sausage.
Bahan-bahan untuk membuat kuih Jemput-Jemput Orang Bujang.
- Tepung Gandum 1kg.
- Sausage 5 batang potong 5 bahagian ( jumlah dan saiz ikut rasa).
- Bawang besar sebiji di hiris.
- Daun bawang dihiris.
- garam secukup rasa.
Cara penyediaan kuih Jemput-Jemput Orang Bujang.
- Potong Sausage 2 atau 3 bahagian.
- Hiris bawang dah daun kucai.
- Campur hirisan Sausage, bawang, daun kucai, tepung, gandum, telur, kiub ikan bilis dan garam secukup rasa.
- Gaul adunan dan tuang air supaya adunan tidak terlalu kering dan lembik.
Campur semua bahan dan gaul. Tuang air supaya tidak terlalu kering dan lembik
Panas minyak masak untuk mengoreng Jemput-Jemput
Tuang bahan-bahan Jemput-Jemput ke dalam minyak panas
Goreng Jemput-Jemput sehingga kekuningan sedikit
Tus minyak Jemput-Jemput
Jemput-jemput Orang Bujang sedap makan panas-panas
Hidangan Jemput-Jemput Orang Bujang ini untuk 6 orang.
Nota: Boleh ubahsuai dan ikut kesesuaian. Kadang-kadang follow 100 peratus resepi mungkin tak jadi.
Summary
Reviewer
Azrin
Review Date
Reviewed Item
Kuih Jemput-Jemput Orang Bujang
Author Rating
That’s why slalu jg pujuk En. Ismail utk masak, sbb masakan bapa2 pun ada umphh ! Simple, ,kreatif & sedap. 😀
Insyallah menu yang simple-simple boleh buat dan banyak yang berkongsi di internet. Tinggal jadi atau tak jadi sahaja. 🙂
Rajin juga ye memasak untuk keluarga?
Sesekali ke dapur.
ooooooooo makan jemput-jemput tak jemput
Sila jemput makan Jemput-Jemput 🙂