Puas makan home made fish nugget
Semalam hari Ahad tergerak hati hendak membuat home made fish nugget. Beli bahan-bahan untuk membuat fish nugget di pasar raya Tesco berdekatan dengan rumah.
Tak susah untuk membuat fish nugget kerana bahan-bahan boleh didapati dengan mudah antaranya ikan dori, tepung gandum, tepung kanji, telur, serbuk roti dan garam sebagai perasa. Korang bebas untuk bereksperimen.
Mula dengan menghancurkan lumat isi ikan dori dan kemudian gaul dengan tepung gandum, sedikit tepung kanji dan garam secukup rasa. Diuli sehingga menjadi pejal. Boleh ditambah dengan lada hitam.
Doh ikan dori diambil kuantiti kecil untuk dibentuk nugget. Pukul 2 biji telur didalam mangkuk. Nugget digolek didalam telur yang dipukul supaya senang nanti hendak dibalut dengan serbuk roti.
Nugget yang telah disalut telur akan digolek didalam mangkuk yang berisi serbuk roti. Boleh juga mengunakan Corn Flakes yang telah dihancurkan. Ada sesetengah mengunakan keropok berperisa yang telah dihancur halus untuk salutan fish nugget.
Fish nugget yang sudah saluti dengan serbuk roti yang tinggal untuk digoreng. Memang terlajak laris home made fish nugget yang dihasilkan oleh air tangan babah sendiri. Laju anak-anak makan fish nugget dengan cicah sos cili. Fish nugget dijadikan minum petang kami anak beranak. Puas hati makan dengan isi ikan yang tebal dan bentuk saiz fish nugget yang besar.
AkuBiomed: Berbaloi menghadiri kelas masakan 2 tahun lepas anjuran oleh Kolej Komuniti.
menariknya.. jauh lebih bagus dari nugget beli yg entah ada ikan betul entahkan cuma perisa ikan kan.. nanti boleh cuba jugak..
Boleh dicuba buat sediri. Boleh buat nugget ayam.
rajin sekali AB . memang nampak sedap!
Atas permintaan isteri tersayang. 🙂
wah..nampa sungguh menyelerakan..nyum2…
nampak mmg menyelerakan.. kalau buat sendiri tentu lebih sihat tanpa pengawet dan perisa tiruan..
Saya ingat nak hasilkan secara komersial samada sesuai atau tidak.
Terbaik bro! Sebenarnya teringin nak masak sendiri, tapi bila duduk rumah orang ni jadi segan hehe. Tunggu pindah rumah sendiri dulu 🙂
Bolehlah cuba buat apabila ada rumah sendiri nanti. 🙂
Wahhh…tq tq siap ada resepi lagi. Ok lepas ni akk nak cuba buat gak cam gini…:)
Boleh dicuba dengan resepi bahan-bahan yang ringkas ini.
Bila buat sendiri lebih puas hati.. Lebih-lebih lagi jika semuanya licin 🙂
Memang laji sahaja nugget ini habis. 🙂
Guna ikan tenggiri segar la bro. Lebih kuat rasa ikannya berbanding dory
Ada tengok yang guna ikan tenggiri lebih baik. Nanti kalau buat lagi boleh guna ikan tenggiri.
Boleh jadi chef dah ni. Banyak sungguh resepi yang telah dikuasai. Well done..
Atas permintaan isteri yang ragu-ragu status halal.
memang terlajak laris kalau macam ni gaya
untungnya kalau aku jadi jiran sebelah rumah 😀
Belum lagi hendak bagi jiran merasa sebab untuk diri sendir sudah terlajak laris.
Hoho…untung anak2 hang niii…
Memang mereka suka bangat.
Huishh sedapnyaaa. Tak pernah makan fish nugget.. Teringin nak buat.. nampak senang.. heheh
Boleh dicuba nanti. Sedap makan nugget ikan sambil baca blog.
ermm…serbuk roti tu adakah sama dengan jenama mauripan tu ab? yis dalam peket kuning tu uh…mohon pencerahan. terima kasih 😉
Bukan. Serbuk roti ini adalah roti yang telah di pre-heat dan kemudian dikisar halus.
terima kasih ab sb sudi menjawab 😉
oh..makna kena carilah benda dekat kedai jual buat kek, kuih muih tu uh…harap berjumpalah nanti. dia ada brand tertentu ke?
Tanda jenama khusus. Boleh cari pasar raya atau kedai jual bahan-bahan burger.
kalau bab makan mereka cukup suka samalah dengan anak suami saya uh..tapi tang saya pula bila buat saya pula tak nak makan eh…eh.. hii
Kenapa jadi macam tuh pula Suri?
samala dgn saya tu… hihi…. air tangan sndiri macam kurang perasaan nak makan :p
Buat sendiri memang puas hati…tambah pulak kalau sedap. Umph! menjilat jari
Atas permintaan isteri kerana ragu-ragu dengan status halal.
setuju itu sebab saya suka belajar buat sendiri dari rumah. rasa puas ada bila tengok anak makan bertambah-tambah
Memang puas buat sendri sebenarnya.
Rasanya hujung minggu ni boleh buat nih homemade fish nugget 🙂
Terima kaseh atas resepi homemade ni ya 😉
Boleh rujuk di internet kerana banyak dikongsikan resepi untuk membuat nugget ini.
Puas hati dapat buat sendiri kan bro. Anak2 pun suka pulak. Memang seronok la tengok.
Sudah tentu puas hati dihasilkan dengan sendiri. Seronok dapat melihat anak-anak berselera makan nugget.