Belajar membuat halal air Soya, Taufufa dan Tauhu keras.
Sambungan pembelajaran membuat produk halal yang saya hadiri pada hari pertama membuat Fish ball,Fish cake dan Nugget yang dianjurkan oleh Kolej Komuniti Hulu Selangor. Hari kedua saya belajar membuat air soya, taufufa dan tauhu keras.
1. Proses membuat air Soya.
Proses membuat air Soya bermula dengan merendam kacang Soya antara 4-6 jam. Mesin memerah air soya tidak ada jadi kami mengunakan mesin pengisar dengan air yang telah disukat. Air soya yang dihasilkan akan dimasak dan sedia untuk dihidangkan dengan dicampur air gula mengikut citarasa.

2. Proses membuat tauhu keras.
Proses membuat tauhu keras tidak banyak beza dengan membuat air soya. Tambahan proses adalah membancuh GDL/Saiko untuk mengeraskan air soya sebelum dihancurkan. Air soya yang sudah keras akan dihancurkan kemudian akan dimampatkan dan tus air didalam bekas tauhu keras.
Penyampaian sijil dan gambar beramai-ramai.
—————————————————————-
Senarai resepi makanan untuk berniaga:-
- Rahsia Putu Bambu & Piring. Bonus PERCUMA Putu Mayam
- Rahsia Bun. Bonus PERCUMA Pizza
- Rahsia Taufufa. Bonus PERCUMA Coconut Shake
- Bisnes Cakoi dan Donut. Bonus PERCUMA Puff Pastary & Karipap pusing
- Bisnes Roti Canai. Bonus PERCUMA Mee Goreng, Potongan buah style hotel & kek Batik Special
Tinggalkan email anda dan saya akan berkongsi resepi senarai diatas.
100% Spam Free. We respect your privacy
Salam..sy dah jd pmbekal tauhu slama setahun..alhamdulillah mmg mnguntungkan..dgn modal 2500 saja…utk beli mesin,periuk,dan lain2.jd mcm sahabt2 yg kat sini tah tau cara bt tu try la jual…zaman skrg mmg org cari produk yg org islam buat..
Slm nk tye kt mane nk dptkn acuan tauhu tu ye?sy duduk area kajang,dekat ngn kolej komuniti hulu langat tu..
Acuan tersebut di tempah khas. Maaf saya tidak pasti dimana tenaga pengajar tempat acuan tersebut.
Slm nk tny ada xkurus nk buat air soya… sy ingin nk blnj nk buat..
assalamualaikum tuan…..
nk belajar buat taufufa ,soya n tahu … bole sy dapat kan alamat dn no tel
terima kasih
Blh jgk. Sbb sy nk cb blnj buat
Sblm tu nk tnye brpa kosnye.
Saya cadang rujuk ==> http://bit.ly/12pFt6D Selain belajar buat air soya boleh buat taufufa.
oo..macam tu ke diorang buat.. interesting.. 🙂
Bestnya boleh belajar macam ni. Teringin jugak nak buat produk home made ni.
Paling menarik ialah taufufah dan tauhu..
terima kasih bro berkongsi entri
lepas ni dah boleh buka bisnes tahu ni bro..
I would like to know more abt halal tau fu. may i known where to get
Jakim halal tau fu?
Thanks
hp012 3131835 tel/fax 03 78049731
The best way contact Jakim to get them assist how to get Halal logo.
assalamualaikum akubiomed….seronoknya dapat pengetahuan membuat tauhu senang bila dah tahu boleh buat sendiri atau boleh buat bisness…:)
untung join benda2 camtu.. dpt buat sendiri. lg syok
Bulan Ramadhan memanglah kerap buat air soya.
nak tanye,dr bulan JUN hgga DISEMBER 2012, ade tak lagi kursus yg dianjurkan oleh badan2 kerajaan dan persatuan ibu tunggal hubungi saya melalui email..
Dulu selalu orang tua saya buat soya sendiri dirumah. Taufu fa pun tak perlu beli di luar sebab boleh buat sendiri di rumah. Memang puas hati minum soya buatan sendiri.
Kursus mcm ni banyak diadakan oleh pertubuhan dan badan kerajaan secara percuma tapi tak ramai yang tahu. Kena rajin2 pegi fama, mardi, jabatan pertanian dan lain-lain. Banyak persatuan juga beri kursus percuma mcm persatuan bekas askar, persatuan wanita, ibu tunggal. Kursus ini cuma disampai melalui mulut ke mulut sahaja. kalau diwar-warkan kursus percuma kat media, mesti tak cukup tangan
terima kasih kak nora.
ambe pun tgh carik2 peluang utk hadir kursus camni..thanks kak nora
wah bangga bila dapat sijil tu..pas ini kurus apa pula bro? ada kursus bt kek ker?
hai bro dah cam duduk sendat je kat celah2 tuh heee
satu pengalaman dan ilmu yg baik..
hurm..agak2nya ada x kursus utk buat tauhu jepun ya…sebab kalau tgk di pasaran skrg ni…boleh dikatakan semua dari syt cina..at least kalau ada perusahaan melayu , rasa selamat dan terjamin la sikit
tauhu keras tu feveret wife…nampaknya, kena belajar buat lepas ni…hehe
p.s.undian masih dibuka lg ke ni?
Wah usaha yang baik.. Lepas ni boleh plan untuk buat perniagaan sendiri. Boleh tambah pendapatan keluarga.. Saya memang peminat air soya, lebih2 lagi yang homemade. 😀
boleh jadi usahawan muda lepas nie,,,
cayalah bro nampaknya saya dah ada geng2 suka ikuti kursus vam ni heee
lepas ni bolehlah buat sendiri air soya dan taufu.
bulan puasa boleh jadi pengedar kepada penjual
Lepas ni kencang la pendapatan blogger sorang ni.
huh..macam sedap aje..
sy suka goreng tauhu..klu bt sambal..atau masuk dlm mee sedap gak
Nak belajar jugak lah
Masa ketika muda dan bertenaga elok menimba ilmu sebanya mungkin.
setuju masa mudah timba ilmu seberapa byk nnti dh bersara awall blh buka perniagaan heee
insyaAllah lepas ni boleh la menceburi IKS pulak..
Insyallah. Banyak ilmu perlu ditimba terutama ilmu keusahawanan.
dah boleh bukak langkah kecil2an bro.tahniah ya sb berjaya ke tahap ini siap dpt sijil lagi.
Air soya itu bagus mukin but pencernaan dan mengandung jat besi yang banyak sehingga badan kita tetap Fit dan semangat.ide bagus tuh gan makasih infonya
tengok tauhi ni teringat cerita Initial-D the Movie. maybe bro boleh buat macam tu, siap drift lagi hehe
Alamak tidak menonton pula Initial D dan tidak tahu babak apa yang ada kaitan dengan tauhu. 🙂
Initial-D ..dari rumah ke kedai di bawah bukit cuma kurang dari 4 minit.
tip yg diberi..air dalam cawan di tempat bekas air jangan tumpah.
Dah siap masuk Initial D lagi ni. Hehe.. Kalau bro dapat hantar tauhu macam Initial D, memang gempak la. Boleh masuk drift sekali lepas tu.
Wahh…tauhu tu klau buat bakar pas tu makan ngan sotong liat tu…mak aihhh…peberet bro…:)
Hendak buah tauhu keras perlu dilakukan 3 peringkat. Pertama air soya, kemudian ditukar bentuk menjadi pepejal dan proses akhir memampat yang akan membentuk tauhu keras.
steady ler bro…lepas ni buka kedai ler…:) jual pasar malam pun laku tu…lumayan…:)
Rasanya saya lebih berminat jadi pembuat daripada membuat serta menjual sebab masa terhad.
bli seketul dua dah berapa hinggit hee klu bt sndri ada lebih blh jual secara kecil-kecilan
ni tauhu yang dekat kedai tu ke..
Yer bro. 🙂
salam..
produk soya ni memang saya suka
tapi setakat nih..SUKA MAKAN je la
he he..
Saya belajar sebab ingin tahu kerana selama ini macam bro membeli dan makan. 🙂
Mak aku pernah buat air soya ni untuk jualan
Tapi tak pernah pulak aku belajar cara2 nak membuatnya
Rugi betul la
Tidak susah buat air soya ini. Bahagian kritikal adalah peram biji kacang soya selama 4-6jam dan paras ais mesti sekali ganda paras kacang soya didalam bekas. Kalau air lebih pun tak apa.
sy pernah tgok kak bt soya naik lenguh tangan mengacau huhu..skrg dh stop jual sb jaga anak shaja..
Assalam..
Teringin juga nak ikuti kursus macam ni. Tapi susah pulak dengan anak kecil..
Boleh niaga la ni, dah terror buat…
Hendak kata pakar belum lagi tetapi selalu buat untuk menjadi mahir dan cekap membuatnya.
agaknya skrg ini ada buka tawaran lagi tak? saya rasa macam nak joint heeee
dah leh jual air kacang soya la lepas ni. hehe..
Insyallah. 🙂
bila kaedah dah tu, bahan2 rahsiah mesti jaid mudah nak mulakan perniagaan
Sebelum jual tu apa kata bagi kwan-kawan blogger rasa dulu. Hehe..
boleh jd taukey tauhu cam nie 😉
Belum buat keputusan untuk menjual produk apa lagi. 🙂
bila lagi masa inilah bro..ker mahu tgu pas pencen 🙂
elok benar belajar kemahiran seperti ini..
sekurang2nya utk pengetahuan, selebihnya utk langkah kontingensy.. heheheh
Yuran pembelajaran pun rendah sekitar RM20 untuk 2 hari dan 6 produk.
bagus murah dan kita tak rugi..asal kt ipoh tka bt lagu ni huhuhu..
tahniah bro dapat sijil.. lepast nie boleh jadi tauke hasilan soya… margin keuntungan air soya memang tinggi…. 😀
Memang sudah buat congakan kasar untung besar jual air soya ini.
pasti untung lebih ni belum cuba belum tahukan
Wow ! lepas ni boleh jadi tauke ni Broo …. Emmm tiba-tiba Benjy pun nak gi kursus macam tu jugalah pula … 😀
Ambil peluang bro apa yang sudah terhidang didepan mata.
bestnya dapat peluang hadir kursus seperti ini..
Saya pun ketahui kursus pendek ini pun agak lambat. Rupanya Kolej Komuniti telah menawar kursus-kursus pendek ini sejak tahun 2003 lagi.
wah begitu bijak memilih kursus….kalau bukak company saya nak jadi partner boleh…
Saya sebenarnya sudah pun menjadi usahawan. Sebelum ini saya pernah mengusahakan cendawan tiram dengan beberapa rakan kongsi.
Wah… Dalam diam rupanya pernah bisnes cendawan tiram bro ni. Memang hebat la. Macam mana dengan bisnes cendawan tu?
Sempat ke musim ke 2 selepas itu tidak dapat diteruskan kerana kadar sewa premis naik dan tidak boleh tampung dengan keuntungan.
Bukan senang nak dapat peluang macam ni. Bukak bisnes bro.
Insyallah saya ada perancangan ke arah itu.
Bagus aktiviti sebegini diadakan. Selain menambah ilmu dapat juga menambah kenalan 😀
Betul tuh. Sambil menimba ilmu dapat menambah rangkaian.
wahhh dah boleh jadi pengusaha ni…
Hubby Amy lagi hebat sudah lama menjadi usahawan.
bestnya bro… cemana bro dpt join kursus mcm nie? teringin jugak nak belajar buat produk2 mcm tu, at least utk kegunaan sendiri
Bro boleh layar ke laman Kolej Komuniti yang mempunyai cawangan di seluruh Malaysia. Macam saya mengambil kursus jangka pendek daripada Kolej Komuniti berdekatan dengan tempat tinggal saya.
alahai best pulak tengok ni , area ampang ada tak program mcm ni ?
Puan Bee boleh layar laman Kolej Komuniti cuba cari kolej yang berdekatan dengan tempat tinggal Puan Bee.
Wah… Akak pun nak jugak jual air soya dan tauhu ke?
tahniah bro xramai orang yg minat sertai kursus mcm ni, sangat bagus sebenarnya, juga boleh buat bisnis. apasal xramai lelaki.
Biasanya wanita lebih berminat menghadiri kursus seperti ini berbanding lelaki agaknya.
Hehehe… Bestnye… Dapat join aktiviti mcm nie seronok 😀
Golongan muda dan belia harus menimba ilmu keusahawanan diperingkat awal.
Bestnyerrr..
Jeles tau..
Seronok dapat belajar ilmu camni..
Nanti buat entri khas cara2 hasilkan produk tuu..
Boleh?
Insyallah akan dikongsi. 2 hari lepas saya baru buat Nugget ikan untuk makan sendiri dan ibu saya.
tu dia lelaki kacak terima sijil.. hehe.Don kalau cari minuman tin, selalunya beli soya bean je..
Ha..haa..ada-ada sahaja bro Donny. 🙂
menarik sgt proses proses yang harus dibuat untuk dapat hasilnya
Saya suka sesi praktikalnya yang 90%.
Macam ni yer cara nak buat.. X pernah tgk pun..
Nurul pun boleh buat kerana tidak susah.
Semoga akan lebih ramai orang Islam membuat dan menjual tauhu kat pasar di masa hadapan. Ini kalau beli semua bukan Islam yang buat.
yela..terjamin halalnya..lepas ni kalo nmpk bro biomed jual kompem beli berbanding yg bkn islam..
Mesti la kena support rakanblogger berniaga. Kalau bro biomed jual, kena try beli.
Memang tidak ramai orang islam yang membuat tauhu.
bro memang minat masak ek?
Saya sebenar suka mencabar diri sendiri. 🙂
Kakak ipar Kak Jie ada tuuuu….
gambar no 4 dari atas, pakai apron kuning tu, tudung purple
entah2 korang satu group
Memang satu kumpulan pun. 🙂
kalau air soya memang orang rumah saya suka buat sendiri..
buat dalam kuantiti banyak.. boleh bagi jiran-jiran
Air kacang soya 1kg boleh jadi 10-15 liter itu pun sudah pekat.
wah dah dapat sijil nie, sok2 bolehlah bisnes,jual air soya bulan puasa
Ada peluang saya akan buat jual air soya kepada jiran tetangga.
Nak buat air soya nih semuanya kena bersih..kalau tak susah nak jadi…boleh berniaga bulan puasa nanti bro!
Kebersihan perlu dititik berat didalam penyediaan makanan seperti bro komen.
wah.. banyak juga yang sudah bro belajar ni..
aku pun nak juga ikut program macam ni kalau ada dianjurkan dekat tempat aku nanti
Saya belajar 6 produk yang menariknya 1 penyedian boleh menghasilkan 3 produk. Contoh kacang soya boleh menghasilkan air soya, taufufa dan tauhu keras.